2015年6月24日水曜日

♡☺6月25日木曜日☺♡ 今週は~ゴーヤです。゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚

         ☺♡☻♡☻♡☻♡☺6月25日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺


今週は~ゴーヤをご紹介致します。゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚


(この本物チックゴーヤイラスト、ナント絵具を使わず描かれてるそう
  です。びっくり~です。R.Nぎりぎり猫さま)


ゴーヤは、沖縄料理でも良く使われる有名なウリ科の野菜です。

夏バテに効くと言われていますね~

食べるだけでなく 窓の外側にゴーヤのカーテン。

葉から放出をする蒸散(じょうさん)作用(さよう)で 
気温が周囲より低く保たれ涼しいこと~、
目にも涼しい
実を収穫して食べることができますし、いっぱい良い事あります。

さっそく、ビタミンたっぷりのゴーヤカンタンレシピを教えて頂いてましたありがとうございました。

では、ご紹介いたします。<(_ _)>


R.N~Yの嫁様のゴーヤのサッと和え+o。。o+゚♡゚+o。。

材料

ゴーヤ     2分の1本
塩昆布     大3
シーチキン   1缶


作り方

ワタを取ってスライスしたゴーヤを 



サッと茹で 水気を絞り
















塩昆布 シーチキン 


で和えたら~~出来上がり~~ん♪
+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚



続いて

ゴーヤの美肌サラダで、この夏はドーヤ?

材料 

ゴーヤ           2分の1
塩             適量
しその葉          5
塩昆布           大3
かつおぶし         好きなだけ
お好みのドレッシング

作り方

ゴーヤは しっかりワタを取って(ワタが苦いらしいので)

薄切りにして塩でもんでしばらくおいて、水分をよく絞ってボウルへ。


しその葉と塩昆布も刻んでボウルへ。

全部の材料を混ぜて かつおぶしを乗せたら~~~の出来上がりん♪



わたしは青じそドレッシングをかけましたよ~~。


今回、おっきぃ~~ゴーヤを
半分して使いました。


R.N Yの嫁さまのレシピは苦いの苦手の息子が

ゴーヤの正解だと申して絶賛でした。

苦いの苦手で、ビタミン欲しい皆さま、要チェックです。


6月18日番組内で予告しました~
R.Nぎりぎり猫さまからのイラストメッセージのご紹介です。



こちらは、番外編ですね~。

つつりんかめん~平和を守れるかは。。。。
でも、平和を祈ります~~❤


新八女クイズに参加頂いたメッセージ~~

矢部線の山内駅の跡は現在、八女東公民館~~です。

わたがし、わがし、ひがさこみんか~~

ピンポーン!大正解!!

(上手に写真撮れなくて、見にくいかと思います。すみません~~)

ではでは、また~<(_ _)>