☺♡☻♡☻♡☻♡☺4月2日木曜日☺♡☻レモン♡☻♡☻♡☺
今週は～レモンをご紹介致します。ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ
八女産のレモン～～皮にワックスかかってないよ～！ゴツゴツしたレモン❤
１個１個大きさ違う 素朴でカワイイ 自然な感じ 見てるだけでも癒されます。
そんな八女産のレモンを使って作る
レモンの調味料～塩レモンをご紹介したいと思います。
塩レモン♪
材料
八女産の自然なレモン
（またはワックスのかかっていないもの）２個
海水塩 （あら塩やシーソルト）３０ｇ
作り方
レモンをよく洗って 水気を拭きます。
ワックスがかかっているものは 30秒お湯で煮て冷水に取り冷やし拭きます。
まず、縦半分に切って 横に半月切りにします。
瓶を熱湯消毒します。
熱湯消毒した 瓶の中に 塩とレモンを交互に入れて ふたをします。
上下に 瓶を軽く振ったら～～でっきあがり♪
作って2週間後くらいから 使え、お部屋の温度が 高いようなら、冷蔵庫で保存してください。
パスタやチキングリルに 魚にも とお役立ちの 塩レモン～❤
八女産のレモンで、作ってみてください❤(*´∀｀*)
今回使ったカワイイ瓶は、お友達がプレゼントしてくれた、
手作りの抹茶クッキーが入ってた瓶です。
さすが八女っ子！！！クッキーも、やっぱりお茶味です❤
このイラストは、ラジオネームぎりぎり猫さまからのイラストメッセージです。水害前の山内の桜が咲いてる景色。。美しいですね～～！！
美しいイラストありがとうございます。<(_ _)>
抹茶クッキーに八女茶で、ティータイムしながら、お花見したいなぁ～～♪
今、八女の桜は一気に咲き始めてます。
各所で桜のライトアップ！！きれいです。
と、ここで、話を戻して
塩レモンを使ったレシピをご紹介しますね！❤
塩レモンとしょうがだけ鶏煮
材料 （２人分）
鶏肉 ３００ｇ
しょうが 1かけ
塩レモン くしぎり5枚
お湯 適量
作り方
鍋に鶏肉、薄切りのしょうがをいれる。
ヒタヒタのお湯とみじん切りした塩レモンを入れて火にかけます。ふたをして15分ほど煮て、柔らかくてなったら～～出来上がり～～♪煮汁もサッパリ、美味しいです。
次は、塩れもんお魚焼きましょう～～♪
なんて、サッパリなの？この焼き魚！！！！！
材料
魚
塩レモン
作り方
青魚に、みじん切りした塩レモンを擦りこんで焼いたら～～
出来上がり～～～♪
ぜっひ、塩レモンを作って、これからの季節にピッタリな爽やかスッキリ料理～お試しください～～♪
さて、さて、
前回のブログでご紹介しました、
八女クイズのコーナーでプレゼントさせて頂いてます、
私の手作り鍋つかみの
「鍋つかみは、今！！」の特別企画～～大好評でした。
今回、ラジオネームくっちゃんさまからの「鍋つかみは、今！！」をご紹介いたしますねっ！！！
★ラジオネームくっちゃんさま★
＜メッセージ＞
こんばんわ～！
天気いい分、朝夕寒いっすねぇ～。
鍋つかみ、うちではこんな使い方しています
天気いい分、朝夕寒いっすねぇ～。
鍋つかみ、うちではこんな使い方しています
（嘘です）
勿体のうして使っとらんです。
堤＞ウソでしたかぁ～～(*^。^*)
なかなかステキなファッションだなーとおもいましたが、、。
春なので、勇気を出して、新しい鍋つかみファッションにも挑戦さてはいかがでしょうか？ （嘘です）
皆さまにプレゼントさせて頂きましたエコ薔薇たわしは、こちらでした。↓
ラジオネームめるカカさまに教えて頂き作れるようになりました。
お世話になりました。<(_ _)>
とってもカワイイでしょ？？
八女ではキレイなお花が沢山生産されていますが、わたしのお部屋も花畑になりましたよ～ん。
それでは皆様、この季節、良かったら八女の桜の花見にお出かけください。
<(_ _)>
