☺９月２５日木曜日☺新米の季節ですね。☻♡☻ 今日の夕ご飯の食材は～ごはん(ﾉﾟοﾟ)ﾉ～～お米 ごはんの簡単レシピのご紹介デスヽ(￣▽￣)ノﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

☺♡☻♡☻♡☻♡☺９月２５日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺

栗の美味しい、そして、稲穂の垂れるこの季節～

新米が待ち遠しいですね。

そんな今日の夕ご飯の食材は～

ごはん(ﾉﾟοﾟ)ﾉ～～お米　

ごはんの簡単レシピのご紹介デスヽ(￣▽￣)ノﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

残りご飯ドーナツ！

材料 （１２〜１５個くらい）

ホットケーキミックス　　　　２００g

ご飯　　　　　　　　　　　　２００g

牛乳　　　　　　　　　　　　１５０cc

砂糖　　　　　　　　　　　　３０g

作り方

温かいご飯と牛乳をミキサーでガーッ！！！！

まとまってくるとミキサーが空回りしやすいので気をつけて下さい(^ω^)

お砂糖３０ｇは、けっこう沢山なのね～～( ..)φメモメモ

ミキサーからボウルに入れ、砂糖とＨＭを入れて混ぜる。

こんな感じですわん。

まぜ　まぜ～～

さらに　まぜまぜ～～～( *´艸｀)

油で揚げて～～～

出来上がり～～～～～！

おー！！！！！！！！　うっかりしてたら～～～～～～～～

まっくろで～～～す(#^.^#)

けど、、、、美味しかったです。

スプーンですくって揚げて下さいね！

ご飯のツブツブがあってもいいならボウルに全て入れて混ぜるだけです。

モッチモチで、外側のカリッとした感じも❤

炊飯器で作るマロンツナコーンピラフ

材料 （２～３人分）

米　　　　　　　　　　　　　　２合

ツナ缶　　　　　　　　　　　　１缶（８０ｇ）

コーン（ホール缶）　　　　　　２/3缶（80g）

コンソメ(顆粒)　　　　　　　　小さじ１

醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１

塩とコショウ　　　　　　　　　適量

ミリン　　　　　　　　　　　　小さじ１/2

栗　あれば、、適量。

作り方

栗は一晩　つけて剥きますよん。

米を洗い、炊飯器のお米の上にツナ缶、コーンを入れる。

コーンは、ツブツブホールですよん。ご確認をお願いします。

ツナ缶は、そのまま全部で、コーンは、水洗いしています。

コンソメ、醤油、塩、コショウ、ミリンを入れ、水を３合弱のところまで入れる。

こんな感じで次々いれますね～～

コショウ、入れるの私は好きなので、ちょっと多めかな？

普通に炊飯のボタンを押して炊いたら～～～できあがり～～♪

お塩は、控えめが良いかも。塩分の調整はお好みで！！！

とっても簡単、美味しい自信レシピです(*^-^*)

お試し下さい～～<(_ _)>

☺♡♡☺９月１８日木曜日☺♡♡☺ (*^。^*)+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ 今日はシイタケ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ～ですよん♪

☺♡☻♡☻♡☻♡☺９月１８日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺

 (*^。^*)+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

今日はシイタケ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ～ですよん♪

椎茸の豚肉巻き

材料 （４人分）

椎茸（肉厚め）　　１２個

こんなプリプリ～～♥がグッド！！

大葉（大きめ）　　１２枚

豚バラ肉　　　　　１２枚

サラダ油(炒め用)　少量

ポン酢しょうゆ　　適量

しおコショウ　　　少々

作り方

椎茸は食べやすい大きさに切る。

小ぶりの場合はそのままで使ってください。

大葉も同様。

豚バラ肉に大葉、しいたけを乗せてクルクルと巻いてください。

豚バラ　オン　大場　オン　シイタケです。

(#^.^#)

クルクルと巻いてくださったら～～

こんな感じ～～～( *´艸｀)

ドンドン巻いて巻いて～～

ジャンジャン出来ちゃうよ～～～～～～～～♥

こんなに沢山　アッと言う間！　どうだ！！！(#^.^#)

次は

熱したフライパンに

サラダ油を入れ

クルクル巻いたのを入れ、中火の弱火

蓋をして蒸らしながら焼いていきます。

全体に火が通ったら皿に盛り、ポン酢をかけたら～～出来上がり～♪

焼き過ぎると、シイタケが小さくカラカラ～水分がなくなって美味しくないので、気をつけて❤

大場が残ったら～～お水を与えつつ冷蔵庫へ～♥

そしたら，ナント買った時よりパリパリですよん！！

！

次～、行きます♥

簡単！椎茸餃子♪♪

 材料 （餃子40個分）

椎茸　　　　　　　200～300㌘

ニラ　　　　　　　1/2束

合挽き肉　　　　　200㌘

餃子の皮　　　　　40枚

塩コショウ　　　　適宜

ポン酢しょうゆ　　適量

作り方

椎茸．ニラをみじん切りにする。ニラはとにかく細く切ること。

ニラは一ミリ位のみじん切りにしてね。

こんな感じ～

サラダ油を薄くひき、合挽き→椎茸→ニラの順に炒めて塩コショウをする。

あら熱が取れたら、皮に包む♪

息子も面白がってお手伝いをしました！！

思いがけない時間～～(*^-^*)

いっぱい作っちゃったな～～～"(-""-)"

サラダ油を薄くひき、餃子を蒸し焼きしたら～～

出来上がり～～～♪

忙しい主婦は、今日の食べる分だけ焼いて、残りは、冷凍して２日分？♪
焼く時は冷凍のまま焼いてOKです。

１回冷凍すると、シイタケがより美味しくなるらしいですわん。

以上、シイタケのレシピ紹介でした。

あ～～楽しかった<(_ _)>

お・ま・け！！！

いつぞや　ご紹介しました、ゴーヤリンゴジュース～愛飲中～～

これで、夏の日差しにやられたお肌、元気復活なるか？？？

ビタミンたっぷり♥

飲みやすくてサイコ～～

いつぞや　ご紹介しました、ショウがシロップ～愛飲中～～

？？？

これからの季節

あなたは、、、、ホットでショウが湯　(*^-^*)

わたしは、今朝ヨーグルトに入れて食べましたよん。美味し～～"(-""-)"

それでは、また～らいしゅう～<m(__)m>

☺♡☻♡☻♡☻♡☺９月１１日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺ 今日はあか～いオクラ (ﾉﾟοﾟ)ﾉ～珍しいでしょ？ オクラが赤いんですよ。その赤オクラの簡単レシピ★ のご紹介デス(*^。^*)+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

☺♡☻♡☻♡☻♡☺９月１１日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺

今日はあか～いオクラ (ﾉﾟοﾟ)ﾉ～珍しいでしょ？

オクラが赤いんですよ。その赤オクラの簡単レシピ★のご紹介デス(*^。^*)+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

まずは、

ラジオネーム　嵐のニコニコママさま☆の

オクラ　かんたんレシピ(*^。^*)

オクラを入れた春巻き

材料5人分

オクラ　　　　　　　１０本

人参　　　　　　　　半分

とろけるチーズ　　　３０ｇ

ひき肉　　　　　　　１５ｇ

春巻きの皮　　　　　１０枚

焼肉のたれ　　　　　少量

塩、コショウ　　　　少々

あれば、エノキ、もやし、を、入れて下さい。

作り方

にんじん、オクラは、さっと湯通しして千切りにする。

ボールに入れて他の材料と混ぜ合わせてしばらく置いて春巻きの皮に包みます。

出来上がったら油で揚げてたら～～出来上がり～～(*^_^*)

赤オクラと山芋のありのまま和え

これ！食べみてん♪すこーしもキツクないわ。

材料 （１皿分）

赤オクラ　　　　　　　　　　　　　　３本

山芋　　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

生姜（あれば新生姜）千切り　　　　　１５ｃｃ

めんつゆ　　　　　　　　　　　　　　１０ｃｃ

作り方

赤オクラは産毛のような小さい皮膜におおわれています。

袋の上からごりごりするととれます。

さっと洗い、切る。

山芋は薄く皮をむき、半分はすりおろし、半分は細く切る。筒状になっている面からすりおろし、形状がかまぼこ型になったら細く切る方がよいです。

食べる直前に醤油をかけ混ぜ混ぜしたら～～～出来上がり～～(*^_^*)

その他いろいろな赤オクラの美味しい食べ方❤

竹輪の穴に赤オクラを詰める。

ぶっかけうどんのトッピング。彩　バツグン！

赤オクラを刻んでなめたけと混ぜ豆腐にのせる。

納豆と混ぜる。美味しいです。
鶏ムネ肉をレンジで蒸し、冷めたら裂き、赤オクラを小口切りにして
梅干し、鰹節、酒、塩で和える。

色んな楽しみ方ありますね。♥

続いて

赤オクラとベーコンのバター醤油スパゲティー 

材料 （2人分）

赤オクラ　　　　　　6～7本

ベーコン　　　　　3枚

オリーブオイル　　大2

バター　　　　　　15ｇ

醤油　　　　　　　大2

塩　　　　　　　　適量

にんにく　　　　　　１片

スパゲティーのゆで汁　　　おたま1杯分

スパゲティー　　　　　　　200ｇ

作り方

赤オクラはコロコロして、うぶ毛を取り洗って水気を拭き

斜め切りにする。

ベーコンは一口サイズ、にんにくはみじん切りにする。

パスタを茹で始める。

フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ中火にかけ香りがたったらベーコンを入れ炒め火が通ったら火を止める。

スパゲティーが固めに茹で上がったらゆで汁を取っておき、素早く湯を切り

ベーコンが入ってるフライパンに入れる。この時また火にかける。

バター、醤油、ゆで汁、赤オクラを入れ、味を見ながら塩を足し

さっと混ぜ合わせたら、出来上がり～。

粗挽き黒こしょう、ゆず胡椒、赤唐辛子を入れてもgood!!!!!

是非、オクラ！使ったレシピお試し下さい(^^♪