☺♡☻♡☻♡☻♡☺６月１６日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺
(絵・R.Nぎりぎり猫さま）
今回のレシピブログのタイトルイラストは、
大葉をリクエストしてくれたR.Nめるきゃんちゃんの似顔絵イラスト♡
描いてくださいました～。( *´艸｀)ステキ～～☆
+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ大葉❤！ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ
さっきも申し上げました通り～★
先々週の木曜日R.Nめるきゃんちゃんから
「いつか、大葉はされますかね」のメッセージをいただきました！！
我が家の大葉～もタイミングよく青々とと茂ってまいりましたん～♡
今回はリクエストにお応えして、大葉レシピをご紹介します。
青シソ（大葉）をトントンで巻き巻き巻き～♬
材料
うす切り豚肉 200g
青シソ 30〜40枚
塩、こしょう 少々
作り方
豚肉を広げてたくさんの青シソをのせる。３～５枚
端から巻いて巻いて～
フライパンに油はしかず～
巻目を下にして並べます。
強火で焦げ目をつけ回していく。
焦げ目がついたら蓋をして火を弱めて3分たったら
塩、こしょうを振って～出来上がり～～ん♬
青シソ（大葉）のふりかけ
材料
青シソ ２０枚
美味しい塩 小２
作り方
青シソを千切りにして～
塩をまぶし～
出てきた水分を絞ってすてます。
平たいお皿に並べてレンジで１分～２分様子見ながらチンしたら～
（そ～そ～。焦げたらイケないので、
レンジの中の青シソをよく見ててください～）
～出来上がり～ん♬
手でさわって、カリカリになったらオッケー！！
指でポロポロ細かくしても、良いし、そのままでも～♡
密封容器に入れてください～。
この梅雨時期のサッパリレシピお試しください～_(._.)_
次回の木曜２時過ぎクッキング。
先々週木曜日、
R.N森のくまちゃんからメッセージで
「らんきょ好きですか？
らんきょ酢にセロリをつけても美味しいそうですよ～」と
興味そそられるコメント頂いてましたので、
次回は、らんきょ漬けを使った簡単レシピをご紹介します。
どうぞお楽しみに～。
