☺♡☻♡☻♡☻♡☺１２月３日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺
今回はシイタケですよ～！ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ
（絵・Ｒ．Ｎぎりぎり猫さま）
ヘルシーでプリプリ美味しいシイタケ～
これからの、お鍋にも大活躍ですね！！
では～～シイタケで、ご飯のオカズ❤
しいたけの焼肉風♪
材料
椎茸 ５～６個
青ネギ 1束
ごま油 大さじ2
顆粒だし 適量
焼肉のタレ 適量
作り方
ネギは適当に切る。
フライパンにごま油を入れ、
しいたけを並べたら、顆粒だしをふりかけて
しいたけが少し しんなりしたら
ネギと
焼肉のタレをかけて、
炒めたら～～出来上がり～～～ん♪
※焼肉を食べてる雰囲気で、なんと！！！！！
ヘルシーなシイタケを味わえます。
次～～❤
椎茸ミンチのそぼろ丼
材料
ひき肉 1０0g
シイタケ ５～6個
酒・醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
ご飯
作り方
椎茸をみじん切りにします。
フライパンに油をひき、
ひき肉を炒める。
ひき肉の色が変わったら、椎茸を入れて炒める。
椎茸に火がとおったら砂糖、酒醤、油を入れ、
2～3分炒め
ご飯の上にのせたら～～出来上がり～～ん♪
先週、ご紹介しました赤いミズ菜の紅法師を
上にトッピング～してみました！！
彩りも良く、食感もシャキ！アクセントになりますよん♪
※ひき肉にシイタケが加わる事で、うま味がアップします。
椎茸は、そのまま冷凍保存できます。ビックリ！！
しかも、旨味UP！！らしい、、です。
どうぞ、お試しください～～<(_ _)>
