☺♡☻♡☻♡☻♡☺１１月２７日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺
今日の夕ご飯の食材は～Ｒ．Ｎ葉山ツイストさんからのリクエスト (ﾉﾟοﾟ)ﾉ～～シイタケのご紹介デスヽ(￣▽￣)ノﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ
しいたけミンチはレタスに包まれま中華？
材料 （2~4人分）
挽き肉(豚か、合い挽き) ３00g
椎茸 １０個
胡麻油 適量
酒 大１
お砂糖 大２
みりん。醤油 大３
包み用レタス 適量
作り方
レタスを洗う。
フライパンに胡麻油をひき、熱して、
挽き肉とシイタケを入れて炒める。
わたし、大根の葉も入れましたよ！
調味料を加えて炒めたら～～出来上がり～～～♪
よく洗ったレタスに乗せて、包んで召し上がって下さい！
そーしーてー！！！！！
Ｒ．Ｎ葉山ツイストさんはじめ、シイタケが沢山あるよ！って方は、
こちらが、おススメ～～～( *´艸｀)
干しシイタケの作り方～～～
椎茸をキッチンペーパーやでやさしく拭く。※絶対に洗わない
軸を上にして、重ならない様に並べます。
ザルなどの通気性の良い入れ物に入れて、
外の陽が当たる場所に干す。
カラカラのカサカサに乾いてるのを確認したら、
ジップロックに入れて乾燥剤を入れて空気を抜いたら～～出来上がり～～♪
是非お試し下さいませ～～<(_ _)>
