☺♡☻♡☻♡☻♡☺３月６日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺
今日の木曜ｃｏｏｋｉｎｇは豆苗 (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
(ﾉﾟοﾟ)ﾉトウミョウｵｵｫｫｫ-ｖ（=＾0＾=）ｖの簡単レシピのご紹介デスヽ(￣▽￣)ノﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ
豆苗は、エンドウの菜っ葉と茎で、スポンジの苗床つきで、カイワレのようにして売られています。
豆苗のゴマ和え
材料
とうみょう １袋
すりゴマ 適量
ゴマ和えの素 適量
作り方
豆苗をお湯で１、２分茹でる。
塩を少々入れて、しんなりしたら、冷水で洗い粗熱を取ります。
固く絞って水気を切り小口に切ります。
ボウルに入れてゴマ和えの素で和え、すりゴマをかけたら～～出来上がり～～～｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
鍋、炒め物、お好み焼、焼きそば、焼き飯、パスタ、用途に応じて切り仕上げ前に入れてもバッチリ。
とうみょう御飯
材料４人分
御飯 ４杯
とうみょう １袋
すりゴマ 適量
ゴマ和えの素 適量
薄口醤油 適量
作り方
ゴマ和えの要領で豆苗を処理して準備する。
豆苗をお湯で１、２分茹でる。
塩を少し多めに入れて、しんなりしたら、冷水で洗い粗熱を取ります。固く絞って水気を切り小口に切ります。
ボウルに入れてゴマ和えの素で和え、すりゴマをかけ
炊きたて御飯をお茶碗４杯分を入れて混ぜたら～～出来上がり～～
(♧◑ω◑)☞♡☜(◐ω◐♧)
おにぎりにしても、バッチリ(*ﾟ∀ﾟ*)色どりも綺麗だよん。
それから、ベーコンと、マイタケを一緒にゴマ油で炒めても美味しいです♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡
ゼヒ、お試しくださいませ～～～(^^♪
