【FM八女80.1MHz】　　つつリンのクッキングレシピ: 今回は、～冬瓜！！をご紹介致します。ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

　　　　　　　　　　　　　　　　　☺♡☻♡☻♡☻♡☺１０月１５日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺

今回は、～冬瓜！！をご紹介致します。ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

　　　　　　　　　　　　（Ｒ．Ｎぎりぎり猫さまのリアル～～冬瓜イラストです！！）
今日の木曜２時すぎクッキングは、冬瓜。

アッサリした味の冬瓜のへ～ほ～な、簡単レシピをご紹介致します。

冬瓜の旬は7～10月。なんと！夏野菜～なんだそうです。

夏野菜なのに冬の瓜と書くのは、

冬まで貯蔵ができるからと言う事らしいですよ。

90パーセント以上が水分で、さっぱりとした食感です。

そんな冬瓜のレシピです。

冬瓜の唐揚げ茶塩和え

材料

冬瓜の中の白い所　　　　　　　　　好きな量

薄力粉　　　　　　　　　　　　　　適量

作り方

冬瓜は皮を剥いて3㎝角くらいの大きさに切って薄力粉をまぶします。

170度の油で３をじっくり上げたら～～出来上がり～ん♪

八女茶に塩入れて、

茶塩をゴマすりゴリゴリで作りました～❤

茶塩を和えて頂きます～<(_ _)>

冬瓜は油ハネするので注意して下さいねっ。

粉をまぶして素早く揚げないと、冬瓜同士がくっつきます。

皮の部分もから揚げで美味しいらしいですよ～。

では、ここで、新八女クイズに参加頂いたＲ．Ｎぎりぎり猫さまのイラストです。

イワイワの日１０月１０日に開催された岩戸山古墳で大コーフン！

スタンプラリーで全問正解して貰えるオニギリは、古代米のオニギリでした。

Ｒ．Ｎぎりぎり猫さま～大正解！！！

はじめ人間ギャートルズを思い出してしまうのは、、、わたしだけ？でしょうか？？(*^_^*)