2015年2月16日月曜日

はちみつを使ったナッツタフィーの作り方&R.Nぎりぎり猫さまの最新イラストメッセージなどなどの紹介で~す(^_-)


皆さま~~この寒い季節 過ごしにくいのですが、
しか~し!!この季節にしか食べれない美味しい食べもの、、、沢山ありますよね~

その1つが、牡蠣!!!❤ どうでしょう?
美味しそうな、、このR.Nぎりぎり猫さまの牡蠣イラスト~
レモンとかポン酢とか、搾りたくなります?よね~~(*^。^*)

そして、飲み物は、、、もちろん!急須で淹れる八女茶!!!美味しいし、身体にも良いです。
食事の時、後、そして、いつでも、八女茶です。

ゆっくり八女茶を美味しく淹れるひと時、、、贅沢な時間です。


けど、たまには、炭酸が飲みたいときは、○ー○。
R.Nぎりぎり猫さまのステキ!!○ー○イラストで~す。


そして
今日は、2月16日。数日前はバレンタインで、世の中そわそわ~浮き足たって気もそぞろ~~~~。
皆さんは、どんなバレンタインディでしたか?
R.Nぎりぎり猫さまのイラストでは、わたしは、手作りチョコ~作ってますね!!!
可愛く描いてくださって ありがとうございます。<(_ _)>


実際には、
わたし、2月14日❤こんなことしてましたぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~❤

大好きなMcandyちゃんと、おりなすパーキングで運命的に出会い❤

多目的ルームのメッセージBOXちゃんを囲んで記念撮影会
やっほぉ~~い。



イケメン小学生を巻き込んでの楽しい撮影会となりました~(*^。^*)


カメラマンもイケメンの小学生男子!!

しかも、この後、メッセージ書いてBOXに入れてくれたそうです。(泣)
なんて良い子たち、、、、(号泣泣)

ハイ。ちーず。


 たくさん撮ってくれました~~!はい、チーズ、前。

まだ、準備できとらんよ~~~。




ちょっと、待って~~~な感じ。



Mcandyちゃんから、美味しすぎて止まらない、とってもキケン!!
「ほたると石橋の館」バレンタインチョコポップコーン❤頂きました(*^_^*)

嬉しすぎます。アリガトウ。

予言通り。。。。止まらなかった。。。。。

キケンだぁ。。。。。

そんなわけで、超盛り上がった たのしうれしハッピーバレンタインの一日だったのでした。


さて、
八女には養蜂場があり、美味しいハチミツも販売されています~~❤


先日、美味しいハチミツを頂きまして、
そして、ふと、、昨年のシャクナゲ祭りの時、、、、
星野村の星の花公園で、アーモンドを買ったのが、まだ残ってるのを思い出し
衝動的にナッツタフィーを作りたくなりました。

赤毛のアンやくまのパディントンにも出てくる!あのタフィーですよ~ん!

早速、深夜のキッチンで (夜中の1時過ぎ)1人作業しました。
すぐ出来たし、とても美味しくて、大満足です。


★飴菓子☆ナッツタフィー

材料 

砂糖150
はちみつ30g
水あめ30g
バター30g
60cc
お好きなナッツ

作り方

ナッツをナイロン袋に入れ麺棒で叩くなどして粗く、くだいておく。

はちみつ、水あめは合わせて電子レンジで40秒程度加熱しやわらかくする。
厚手のフライパンに砂糖と水、はちみつ、水あめを入れ、かき混ぜずに、そのまま中火で沸騰させる。
綺麗なあめ色に色づいて来たら弱火にしてバターかマーガリンを溶かしながら均一に混ぜる。
バターかマーガリンがよく混ざったら火から下ろし、荒く砕いたナッツを入れて大きくかき混ぜる。
薄く油を塗ったお皿などに流し冷ます。


切り分けたい場合はやや固まって、まだ温かいうちに薄く油を塗った包丁で切る。

すっかり冷めて硬くなったら手でも割れる。

以上です~~

わたしは、煮詰める時間が少し足りなかったから、キャラメルみたいな柔らかさになりましたが、それはそれで美味しいです。

最初、ブログにアップするつもりじゃなかったので、途中の写真がありません。すみません~~(ー_ー)

でも、間違いなく美味しいので、お試しください~~❤

可愛くラッピングしてホワイトディーのプレゼントにも最高ですよ~❤


そして、最後に、
R.Nぎりぎり猫さまからの道の駅たちばなイベントで(シール5枚集めて)プレゼントされる 
エコバックのイラストの紹介です。
このリスのキャラ~かわゆすぅ~~~(*^_^*)

この耳!!チョコンと2つ。これは。。茶葉かなぁ。。気になります。

皆さま、最後までお付き合いありがとうございました。<(_ _)>