こんにちわ！！！！ 梅の季節ですね～～～♪
今日は、梅の美味しい簡単レシピですよん♪
＝＝＝＝すぐ出来る簡単梅ジュース＝＝＝＝
本当にすぐ出来てビックリ！！！！
材料
梅 ５００ｇ
砂糖 ５００ｇ
水 １リットル
１ 梅を３～４時間水につけ、あく抜きします。
２ へたを、爪楊枝でとります。
３ 梅を冷凍します。
４ お鍋に砂糖と、水、凍った梅を入れ火にかけます。
５ 沸騰寸前で、弱火にして１０分程煮たら出来上がり！！！！
＝＝＝＝梅ジャム＝＝＝＝
材料
梅ジュースに使った梅
１ ジュースを別の入れ物に移し 梅だけにします。
２ 中火で１０分程混ぜながら煮詰めます。甘いのが良ければ、お好みで、お砂糖入れて下さい。
３ ジャムぽくなったら、火を止めて出来上がり！！！！
トーストはもちろん！ヨーグルト、アイスにかけてどうぞ♪
＝＝＝＝カリカリ梅＝＝＝＝
材料
青い梅
薄口しょうゆ
鰹節
昆布
１ 梅を３～４時間 水につけ、あく抜きします。
２ へたを、爪楊枝で取ります。
３ 水分を拭き取り容器に入れ、薄口しょうゆを７分目と、鰹節 昆布をいれます。
４ 冷蔵庫に１週間ほど入れたら出来上がり！！！！
梅は、そのままお召し上がり下さい。
液は、おそうめんのつゆなどにバッチリです。
簡単でしょ～！ 美味しいですし この梅の季節に～どうぞ、みなさん、お試しあれ～！！！！♪
