7月23日木曜日(*^。^*) ブルーベリーをご紹介致します。ﾟ+o｡｡

                 　　　　　　　☺♡☻♡☻♡☻♡☺7月23日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺

　

 今週は～Ｒ．Ｎ幸大＆ユッキーの母さまからのリクエストで～(*^。^*)

ブルーベリーをご紹介致します。ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ+o｡｡o+ﾟ♡ﾟ

毎日暑いですね～～！！

　　　　　　　　　　　　　　（八女市吉田付近の　先日の空です。）

こんな暑い日は、新八女クイズのクイズにもなった涼しい矢部村のハンモックカフェ

で、ユッタリ～と、くつろぎたいですね～～。

（７月１６日Ｒ．Ｎぎりぎり猫さまの新八女クイズ答えイラストメッセージです。気持ちよさそ～）

ではでは皆さま～～

これだけ暑いとやはり冷たい食べ物や飲み物～ＬＯＶＥ❤ですのね！

ブルーベリーソフトクリーム～なんて最高にシアワセ～ですね！

ご覧のイラストは、もうお馴染みＲ．Ｎぎりぎり猫さまのグルメイラスト～

見れば見るほど美味しそう～～。真夏の空の下ブルーベリーの甘酸っぱさと

ソフトクリームを一緒に食べるって。。。。。妄想～萌えですね～❤

今回はＲ．Ｎうらんたんさまから教えていただきましたヨーグルトにかけたら

バツグン！！なブルーベリーソースをご紹介します～～。

まず、レシピとともに頂いたＲ．Ｎうらんたんさまからのメッセージ～～

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昨日、畑のブルーベリーを摘んで三回目のブルーベリーソース作りをしました。

昨年までは、高齢の母親の仕事でしたが、

今年は「アク取りがおおごつじゃんけん、

今年からブルーベリーソース作りは、せんバイ」と宣言。

私に、お鉢が回ってきました。

でも、作り方はとても簡単ですから木曜クッキングのレシピにピッタリかも…

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と言う事で、では、早速～～～わたしも作ってみましたよん♪

Ｒ．Ｎうらんたんさんのブルーベリーソース♪

材料

ブルーベリー

砂糖　　　　　　　　ブルーベリーの４割　（半分弱）

作り方

鍋にブルーベリーを入れ、その４割の砂糖（砂糖の量はお好みで）を加えて火にかける。

火は中火。

果汁が出てきますので焦げつかないようにシャモジで混ぜながらアクを取る。

アクが大体とれたら～～～出来上がりん♪

（※私が作れるのですから誰でも作れます。うらんたんさんコメント）     
                       

パンなどにつける場合は、もう少し煮詰めてたらジャムに。

作りたてがユルいかな位で火を止めると、冷めたときが丁度いいです‼　

煮詰めながら固さを調節してください。

お好みで、レモンしぼり汁（わたしはレモンがなかったので、代わりにこちらを～）
少量を最後に入れて一煮立ち～❤

カンタンでした～～♪

では、続きまして

カンタンブルーベリーシェイク～♪

材料

牛乳

冷凍したブルーベリー

砂糖

☆全て適宜（お好みにより加減してください。）

氷　全体の分量によりますが、１個２個かな～

作り方

ミキサーに牛乳と氷に冷凍したブルーベリーとお砂糖を入れ、

ミキサーで混ぜたら～

出来上がりん♪

夏休み中の子供達や、暑い日のティータイムにピッタリ～❤

ぜひ、お試しください～<(_ _)>