2015年11月11日水曜日

☺♡☻♡☻♡☻♡☺11月12日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺ 今回はキウィ~❤ですよ~!☺♡☻♡☻♡☻♡☺

                   ☺11月12日木曜日




今回はキウィ~ですよ~!

わたしもみんなもきっと大好き
ビタミンタップリの美味しいキーウィ。












(え R.Nぎりぎり猫さま)






八女を代表する特産フルーツ、キーウイご紹介します。


のカンタンレシピをご紹介致します。+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚



キウィジャム♪

材料 

キウィ   5
砂糖    2カップ

作り方
キウイの皮をむき、

横にもタテに半分の半分のサイコロ、コロコロにします。


キウイを、お鍋に入れ、砂糖をまぶし、30分置いて水分をだします。



灰汁は取りながら、弱火で煮たら~~出来上がり~ん♪

消毒済みの瓶に入れてパンやヨーグルトとともに~ビタミン補給!!




ドライキウィ~❤
材料
キウィ

作り方
キウィは皮をむき

すぐ乾くように薄く2(ミリくらい)厚さにカットします。





水分を拭き取り、ザルの上にキッチンペーパを乗せて、




間隔をあけて並べアミをかけて




日中は外で・夜間は室内に取り込んで、干したら~~~





出来上がり~~ん♪

そのままでも、アイスやヨーグルトにのせてもグッド❤

少し弾力あり、ソフトグミ?みたいな新食感が楽しめます!!






☆さて~

来週木曜日の食材ですが、サツマイモ!!

世の女性を中心に愛されてるイメージのサツマイモ。

先日、星野村の茶の文化館に遊びに行きましたら、

建物の入り口付近に掘りたてサツマイモ~紅あずまが販売されてました。

日陰に1か月くらい置いとくと、益々甘みが増すのだそうです。

けど、すぐ、焼いて食べました。

けど、ホックホクで、美味しかったです。





この同じサツマイモ

14日(土)15日(日)の

八女星のまつりで、1袋200円詰め放題出来ます。

これは、見逃せません!!!!!!!!!



昨年も、メチャ人気で、どう詰めたら沢山入るか、知恵比べで

みなさん、楽しそうでした。


 この星のお祭りでは、盛り沢山に体験イベントが企画されてますが、

その中の一つが、星野の畑でとれたサツマイモ詰め放題。

無くなり次第終了の大人気イベントです。

良かったら、お早めにいらして詰め込みを楽しんで下さいね~~!!


そして、メインイベントの星野に鳴り響く、

大迫力の、あの 響き~~!

身体で感じて下さいね。震えますよ~~。









明日の朝は寒いそうです。


温かくして、おやすみなさい~~。<(_ _)>
 

2015年11月4日水曜日

平成27年度11月3日 「旭座人形芝居本公演」を観に行ってきましたの巻~~☆

     ☆平成27年度11月3日(祝) 「旭座人形芝居本公演」を観に行ってきましたの巻~~☆


                (人形を操る子供達)



    八女市黒木町笠原鰐八地区で開催されました旭座人形芝居本公演を観に

    旭座人形芝居会館に行って来ました!!★


          (時間前から沢山の方々が楽しみに公演開始をお待ちです~★)


昭和30年 県無形民俗文化財の指定を受け、

保存会を設立され保存継承に取り組まれています。


            (出番前の黒木小学校人形浄瑠璃クラブの子供たち☆)



黒木小学校人形浄瑠璃クラブの子供たちも

外題「傾城阿波鳴門」を立派に上演されました。








ついつい、やつぱり、、、、、地元の食材に目が行くのが私のサガ~~


笠原の美味しい八女お茶!!!

そして、干し柿用の柿!発見!!!!



渋柿~~ゲット!  椎茸についても沢山情報頂きました。

地元食材について教えて頂けたり~お店の方との交流が❤です。

お買い物の楽しみの一つですよね~~。





あっ!やまめ~~~!



あっちには、やまめプールが!!



気持ちよさそうに泳いでいました。







この日は、お天気も良く気持ち良い一日。

紅葉も少し始まっていて景色も美しかったです。


文化の日にふさわしく、文化的な11月3日を過ごせました。

楽しかったです。<(_ _)>













☺♡☻♡☻♡☻♡☺11月5日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺ 今回は、ダイコンですよ~!大根のカンタンレシピをご紹介致します。゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚

                  ☺♡☻♡☻♡☻♡☺11月5日木曜日☺♡☻♡☻♡☻♡☺


今回は、ダイコンですよ~!











(絵R.Nぎりぎり猫さま)

大根のカンタンレシピをご紹介致します。゚+o。。o+゚♡゚+o。。o+゚♡゚


大根のチーズステーキ♪

材料 

大根           5cmくらい(指一関節くらい?)の輪切りを2つ
バター          大1
            大2
麺つゆ(二倍濃縮)     大2
チーズ          適宜


作り方

まず5cm輪切りにして

















皮を剥いて下茹でした大根を


フライパンに油とバターを入れ


大根を軽く焦げ目がつくように焼きます。



酒・麺つゆを加え、




途中裏返しながら煮絡めチーズを乗せて溶けたら~~

出来上がり~ん♪。

大根とチーズのコンピネーション!!プラス甘辛。

意外な美味しさに頷きだと思いますよ!!




大根の豚肉巻き巻き♪

材料 
大根             半分
豚か牛肉のうす切り          大根を巻ける量
小麦粉            適量
サラダ油           適量
醤油             大2
酒              大2
みりん            大2
砂糖             大2

作り方
大根は1㎝厚さの半月切り















豚肉を巻き綴じ目を下にし、















小麦粉を振りかけます。















フライパンに油を熱し、
綴じ目を下にし















両面こんがりと焼き色がつくまで焼き



調味料を全て入れ、



蓋をして弱火で裏返しながら煮詰めたら~














出来上がり~ん♪

これは、お弁当のおかずにも最適!!



アッサリとコッテリが絶妙です~~❤

寒い夜は、大根などの根菜類は温まって良いですよね!

あとは、お風呂でリラックス出来たら最高シアワセ~~!!







みなさま、急に寒くなってきましたので、体調管理にご注意くださいませ~。
<(_ _)>